Après le salon du Vin de ce week-end, je reviens avec une petite nouveauté qui me semble somme toute assez plaisante, le Sowine Bar.

Comme vous le savez pour exalter pleinement toutes leurs saveurs, les vins doivent être mis à bonne température de dégustation.

Voilà enfin, une cave à vin compacte pour conserver les bouteilles pleines ou entamées !

Cette cave à vin, Sowine-Bar, a deux systèmes indépendants lui permettant de conserver à des températures programmées les grands crus. Elle peut effectuer aussi la mise sous vide automatique des bouteilles pour les préserver de l’oxydation jusqu’a 10 jours.

Le système du Sowine-Bar propose : deux compartiments indépendants un pour les vin rouge les conservant à 18°C et un pour les vins blancs à 8°C.

Ainsi, la qualité gustative de cette fameuse boisson est préservée plusieurs jours après ouverture.

Le plaisir d’un vin intact, la liberté de consommer à votre rythme une bouteille entamée pendant plusieurs jours sans contraintes grâce au système de tirage au vide.

Prix : 350 €
Site : www.sowine-bar.com

P.S Je sens la critique virulente de certaines personnes (Ex. F.G) qui me diront que lorsque l’on commence quelque chose, on doit la finir le plus rapidement possible.